İtalyan STAFF • Model R 400
STAFF R 400 Profesyonel Krema Makinesi
Pastane, restoran, otel ve diğer krema ihtiyacı olan işletmeler için ideal fiyat-performans oranı sunan bu otomatik krema makinesi, tüm parçaları İtalya'da üretilmiş olup, dikey üretim silindirine sahiptir. Krema makinesi üretiminde uzmanlaşan STAFF şirketi tarafından üretilen Staff R 400, orta ve büyük ölçekli üretim süreçleri için tasarlanmıştır.
Kapasite: 40 Litre
Üretim Süresi: 120 Dakika
Program Sayısı: 50 Programa Kadar Hafıza
✓ 115 °C PID Sıcaklık Kontrolü | ✓ Çift Kapaklı Tasarım | ✓ PC İletişim Portu
Staff R-400 Profesyonel Krema Makinesi Genel Özellikleri
- Karıştırıcı çalışırken malzeme eklemenizi sağlayan çift kapaklı tasarım
- Dikey tank, üretim döngüsü boyunca iş ilerlemesini kontrol etmenizi sağlar
- Sürtünme yüzeyi dayanıklı polietilenden üretilmiş karıştırıcı ile donatılmıştır
- Gıda ile temas eden tüm parçalar toksik madde içermeyen paslanmaz çelikten üretilmiştir
- Kullanıcının tercihlerine göre 50 programa kadar programlanabilir
- Sıcaklık kontrolörü (PID Kontrolör) mevcuttur
- Yüksek performanslı mikser dişli kutusu, manuel karıştırmayı taklit eder
- Sertifikalı güvenlik kontrol sistemi
- Tam sıcaklığı ayarlamanıza izin veren elektronik plaka ile hassas ısıtma
- Arıza tespit göstergeleri
- PC iletişim portu ile bilgisayara bağlanma imkanı sağlar
- Tankın tabanında bulunan kapak ile malzeme almak kolaydır
- 115 °C'ye kadar sıcaklık kontrolü
- Ön kısımda yüksekliği ve derinliği ayarlanabilen raf mevcuttur (Malzeme alımını kolaylaştırır)
- Sessiz çalışma
- Temizlemesi kolay
R-400 Krema Makinası Ekstra Özellikler
- 1 Kombin programı: 5 farklı programı birleştirmenize izin veren yenilik
- 1 Karıştırma programı: Karıştırma, çırpma ve yıkama işlevleri
- 7 Program: Yoğunluk kontrollü porsiyon dondurmak için - kullanılan karışımın türüne bağlı olarak uygun kıvamı seçmenize olanak tanır
- 2 Soğutma/dondurma/koruma programı: Sıcaklık kontrollü koruma programları
- 40 Çalışma programı: 115 °C'ye kadar sıcaklıklarda çalışma
- Mutfak yemeklerinin hazırlanması: İngiliz kreması, reçeller, İspanyol choux böreği, jelatin, pirinç keki, beşamel sos, soslar vb.
- Kişiselleştirme: Herhangi bir program - ısıtma sıcaklığını, bakımı değiştirerek tarifleri kişiselleştirmenize olanak tanır
STAFF R 400 Teknik Özellikleri
| Model | İtalyan STAFF Krema Makinası R 400 (Cream Machine) |
| Dış Boyutlar (GxDxY) | 600 x 850 x 1335 mm |
| Kapasite | 40 Litre |
| Üretim Süresi | 120 dakika |
| Voltaj | 400V / 50Hz |
| Ağırlık | Yaklaşık 176 kg |
| Soğutma | Hava (İsteğe Bağlı Su Soğutma) |
| Sıcaklık Aralığı | 115 °C'ye kadar hassas PID sıcaklık kontrolü |
| Üretim Yeri | Tüm parçaları İtalya'da üretilmiştir |
Dondurma makinelerimize de göz atın: